【Gordon的家庭烹飪】鹽烤鯛魚配燜韭蔥 烤箱菜 鯛魚,鹽,茴香籽 fennel seeds,檸檬,橄欖油,韭蔥 leek,大蒜,百里香,黃油,白葡萄酒,烤過的榛子,切碎的歐芹,鹽,黑胡椒 綜合評分 7.2
無不良韭蔥味的韭蔥土豆羹 快手菜 韭蔥 (大蔥),土豆,水,鹽,酸奶油(sour cream)或 鮮奶油 (creme fraiche) - 可選,1杯 = 240 ml,1 大勺 = 15 ml,1小勺 = 5 ml 綜合評分 9.9
法餐入門︰法式奶油菜花湯Cr me du Barry,附基礎白醬B chamel sauce的做法 湯羹 黃油,中筋面粉,牛奶,鮮奶油,白菜花,胡蘿卜,芹菜/西芹,黃油,現磨黑胡椒/黑胡椒粉,鹽 綜合評分 8.0
英式派 - Homity Pie 西式 A:高粉,A:黃油,A: 涼水,A︰鹽,B:地瓜,B:洋蔥和大蒜,B︰奶酪(Mature Cheddar),B: 小蔥,B︰鹽和胡椒,C︰面包渣,C︰Parmesan Cheese,C︰Thyme(可省略) 綜合評分 8.0