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食用鹼面
全部分類
宜賓燃面
川渝小吃
麪條(最好是鹼面),芽菜,花生碎,蔥花,肉臊子,香油,香油,調味汁:,花椒麪,熟油辣椒,味精,白糖
綜合評分
7.9
炸雞排咖哩面
咖哩
剩餘炸雞排,洋蔥,咖哩塊,鹼面
綜合評分
9.7
豆角燜面
燜面
麪粉,雞蛋,食鹽,食用鹼
綜合評分
9.0
天然酵種黑芝麻全麥戧面饅頭
面
天然酵種,風箏全麥麪粉,黑芝麻粉,水,砂糖,風箏全麥麪粉,食用鹼
綜合評分
8.3
三合面窩頭
面
玉米麪,小米麪,黃豆麪,酵母粉,食用鹼
綜合評分
9.5
德國鹼水面包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,蜂蜜,酵母,鹽,涼水,黃油,表面裝飾海鹽,鹼,50度溫水
綜合評分
7.2
自制日式炒小面
日式
鹼面(比一般熱乾麪細的面,做涼麪用的細面),獨蒜,青椒,滷牛肉(滷好的其他肉類也可以),滷水(沒有可不加),生抽,紅燒醬油/老抽,紅椒(可沒有)
綜合評分
9.3
鹼水粽
粽子
糯米,粽子葉,食用鹼,棉線
綜合評分
8.2
自制油潑面
快手早餐
掛麪(鹼面),蔥花,雞蛋,生抽,老抽,醋,辣椒麪,雞汁,麻椒油,白胡椒粉
綜合評分
9.0
天然酵母紅糖老面開花饅頭
饅頭
中筋麪粉,甜酒娘,清水,紅糖,白砂糖,食用鹼,花生油
綜合評分
9.3
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