好料理

餅乾底配方 全部分類

抹茶，白巧雙味戀人餅乾
餅乾
抹茶巧克力戀人餅乾：,低筋麪粉,黃油,玉米澱粉,糖粉,全蛋液,淡奶油,抹茶粉,鹽,白巧克力戀人餅乾：,低筋麪粉,玉米澱粉,糖粉,黃油,全蛋液,淡奶油,鹽,抹茶巧克力夾餡：,抹茶粉,白巧克力,黃油,白巧克力夾餡：,白巧克力,黃油
綜合評分 8.2
拉絲牛軋糖餅乾
餅乾
太平蘇打餅乾（香蔥、奶鹽味）,黃油,奶粉,花生碎,棉花糖
綜合評分 8.2
五分鐘普通餅乾變～巧克力堅果曲奇
餅乾
普通餅乾,黑巧克力（不甜）,堅果碎（核桃仁，花生，杏仁）,自制果醬,棉花糖
綜合評分 9.6
脫模方便的奧利奧重乳酪（餅乾圍邊，自制酸奶油）
餅乾
6寸分體模（8寸則所有材料翻,奧利奧餅乾碎,無鹽黃油,奶油乳酪,雞蛋,細砂糖,香草豆莢,淡奶油,半個檸檬
綜合評分 8.6
情人節彩虹餅乾
餅乾
已經成型的原味餅乾麪糰,Wilton食用色素,彩色圓形小糖珠,蛋液,心型餅乾模具（2cm）,擀麪棒,一本厚約0.5cm的書
綜合評分 9.2
【全麥餅乾▪兔子星人】1秒整容法！手殘黨看過來
餅乾
黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全麥粉,瓜子,芝麻
綜合評分 8.8
咖啡摩卡口味腰果餅乾
餅乾
低筋麪粉,速溶咖啡,腰果,杏仁粉,紅糖,雞蛋液,黃油,鹽
綜合評分 7.8
義大利餅乾
餅乾
雞蛋,白砂糖,低粉,泡打粉,果仁
綜合評分 9.0
瘋狂動物城糖霜餅乾
餅乾
（一）餅乾底（做法見第一篇菜譜）,黃油,糖粉,雞蛋液,低階粉,（二）糖霜（做法見第二篇菜譜）
綜合評分 9.0
小鯨魚翻糖餅乾
餅乾
低筋麪粉,無鹽黃油,蛋液,糖粉,香草精,翻糖膏,糖霜,食用色素,開水
綜合評分 9.7