餅干面團︰ 全部分類

餅干面團甜味配方

餅干

低筋面粉,黃油（奶油）,糖粉,蛋液,香草粉

綜合評分 7.5

咸味餅干面團配方

烘焙

低筋面粉,黃油,糖粉,蛋液,奶粉,香草粉,杏仁粉,牛奶,香蔥碎,鹽

綜合評分 8.5

油渣餅（死面團版）

餅

餅皮︰,面粉,水,油渣子

綜合評分 8.4

必勝客披薩餅底面團發酵做法

必勝客

高筋粉,低筋粉,水,油,披薩厚餅發酵粉（加微信4506788）

綜合評分 9.5

面包聖經之完美披薩餅面團+番茄醬

面包

＃披薩面團,中筋面粉,快速酵母粉,糖,鹽,水,橄欖油或其他植物油,＃番茄醬（兩個披薩餅份量）,去皮去籽切碎番茄,橄欖油,蒜,辣椒粉或辣椒碎,新鮮牛至/干牛至,糖,鹽,現磨黑胡椒

綜合評分 8.0

婚禮餅干

餅干

餅干面團,餅干模具,可可粉,毛刷,裝飾片

綜合評分 8.5

糖霜餅干Cookies with royal icing

餅干

蛋白,糖粉icing sugar/powder sugar,檸檬汁,食用色素,餅干

綜合評分 7.6

動物餅干--餅子搬運

餅干

低粉,黃油,糖粉,鹽,蛋液,可可粉,黑芝麻粉,黑巧克力（裝飾用）

綜合評分 7.1

沒有米的豆腐泡菜炒飯—簡單下飯

快手菜

菜花/西蘭花,白豆腐干,彩椒粒,泡菜醬

綜合評分 9.3

冰皮月餅--抹茶蓮蓉玫瑰花月餅

月餅

冰皮月餅粉(我選的是成功烘焙品牌),日本抹茶粉,水,自制餡料：,白蓮子,太古牌細砂糖,玉米油,熟花生油（最後加）,手粉（麪粉用不粘鍋炒微黃色）

綜合評分 8.5