將菜花切成適當大小,放進料理機打碎。
豆腐干切小塊,彩椒切丁(可替換為喜歡的食材)
開火倒入適量油,加入菜花碎翻炒。稍變軟後放入豆腐干和其他蔬菜翻炒。
加一勺泡菜醬,如果醬稠可以添點水。醬料炒勻後即可出鍋。
沒有泡菜醬用鹽、胡椒、味增調味都可以。 還可以加些肉,更滿足哈∼