餡料與裝飾 全部分類

三層浪漫慕斯(鮮花裝飾)
慕斯
益力多藍莓慕斯,巧克力櫻桃慕斯,摩卡咖啡蛋糕,裝飾,淡奶油,芝士,咖啡,糖,巧克力少許,白康乃馨,其他小花,紅玫瑰,粉玫瑰
綜合評分 10.0
麪包裝飾 酥菠蘿製作
麪包
酥油,糖粉,高筋麪粉,奶粉
綜合評分 8.8
微波爐雞蛋肉末(剩餘餡料的好去處)
微波爐
牛肉末,蔥薑末,調味料,雞蛋
綜合評分 9.2
杯子戚風蛋糕裝飾
戚風蛋糕
低粉,玉米澱粉,牛奶,色拉油,雞蛋,糖加到蛋白,糖加到蛋黃,車厘子,草莓,藍莓,巧克力碎,銀珠糖,糖霜裝飾,淡奶油,練奶
綜合評分 7.6
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種制法,面包機和面,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
餃子
第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉400g、菠菜少許,水、菠菜汁,第二種餡料︰,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油
綜合評分 7.8
#2014聖誕節#Mini聖誕糖霜餅干-可愛裝飾糖聖誕樹
聖誕節
綠色糖霜(Flood狀態),白色(原色)糖霜,可食用銀色圓珠,聖誕色裝飾糖
綜合評分 8.3
蛋糕裝飾手法分析總結(總結了目前主流的幾種裝飾手法)
蛋糕
芝士轉印,奶油霜轉印,奶油霜彩繪,淡奶油彩繪,虛實毛茸茸背景
綜合評分 8.5
玫瑰點心餡料的制作
糕點
熟白芝麻面,熟黑芝麻面,熟核桃粉,熟糯米面,玫瑰醬,白糖,玉米油
綜合評分 9.0
寶寶輔食︰滿當當餡料的蔬菜花卷
嬰幼兒
面粉,酵母,溫水,餡料(香菇、青椒、西蘭花、胡蘿卜等),植物油、鹽
綜合評分 9.4
咸奶油水果裝飾蛋糕
蛋糕
雞蛋,牛奶,色拉油,細砂糖,低筋面粉,可可粉,黑巧克力碎,淡奶油,細砂糖,鹽,草莓,藍莓,巧克力碎片,巧克力幣,奧利奧餅干碎
綜合評分 9.7