餡料： 全部分類

法式巧克力慕斯配莓果夾餡（香奈兒）

慕斯

蛋白（法式拇指餅乾）,砂糖（法式拇指餅乾）,蛋黃（法式拇指餅乾）,低筋麪粉（法式拇指餅乾）,糖粉（法式拇指餅乾）,綜合莓果（漿果餡料）,莓果果醬（漿果餡料）,白色巧克力（白色巧克力慕斯）,牛奶（白色巧克力慕斯）,吉利丁（白色巧克力慕斯）,水（白色巧克力慕斯）,君度橙皮酒（白色巧克力慕斯）,蛋白（白色巧克力慕斯）,砂糖（白色巧克力慕斯）,淡奶油（白色巧克力慕斯）,淡奶油（裝飾）,鏡面果膠（裝飾）,糖粉（裝飾）,水果（裝飾）

綜合評分 8.3

【黑胡椒肉餡麪包】——COUSS CO-6001出品

麪包

麪糰：高筋麪粉,細砂糖,奶粉,無鹽黃油,全蛋液,酵母,鹽,水,黑胡椒粉,餡料：豬肉餡,白洋蔥,鹽,黑胡椒粉,表面裝飾：黑芝麻

綜合評分 7.7

冰皮棗泥餡月餅

月餅

冰皮：,麪粉,糯米粉,澄粉,粘米粉,白糖,玉米油,水,餡料：,紅棗,糕粉：

綜合評分 8.5

板栗餡【月餅季】

月餅

板栗仁,糖,黃油,牛奶

綜合評分 7.8

花生餡湯圓

湯圓

花生米,細砂糖,熟豬油,水磨糯米粉

綜合評分 9.5

廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡)

月餅

轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料：,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白

綜合評分 7.9

燙麪蒸餃（素餡兒版）

早餐

麪粉,開水,冬菜,雞蛋,菜心,平菇,木耳,鹽,雞精,香油

綜合評分 9.3

奶香紅薯餡餅

餅

紅薯,牛奶,麪粉,白糖,花生油

綜合評分 9.9

冬至蘿蔔餡糰子

冬至

豬前腿肉,大白蘿蔔,生抽,老抽,鹽,糖,雞精,料酒,薑末,蔥（略大一點的）,豬板油,滾開水,粘米粉,糯米粉

綜合評分 9.0

雙份椰蓉老婆餅

餅

糯米粉（餡1）,熟芝麻（餡1）,椰蓉（餡1）,植物油（餡1）,糖（餡1）,水（餡1）,椰蓉（餡2）,黃油 （餡2）,糖（餡2）,雞蛋 （餡2）,吉士粉 （餡2）,鹽 （餡2）,低粉（水油皮）,植物油 （水油皮）,糖 （水油皮）,水 （水油皮）,低粉 （油皮）,黃油 （油皮）,熟芝麻（輔料）,雞蛋黃（輔料）

綜合評分 7.6