餡材料：蒸熟紅薯（要用金黃紅薯） 全部分類

做面包用了蛋黃，剩下蛋清來盤雪綿豆沙，很簡單哦，把蛋清打發後加少許面粉劃十字拌勻，豆沙餡搓成球，滾面粉後用筷子夾住在蛋清糊里均勻

面包

豆沙！面粉少許！白糖！,油

綜合評分 8.5

豬肉水餃＋餡餅＋蒸包

餃子

面粉,豬肉,香菇,胡蘿卜,鴨蛋,料酒,鹽,糖,醬油,食用油

綜合評分 7.9

豆腐香茹蒸鵪鶉蛋 蒜香金針菇 小米玉米粉蒸排骨

蒸

豆腐,香茹,鹽,香菜,胡羅卜

綜合評分 9.6

豆腐香茹蒸鵪鶉蛋 蒜香金針菇 小米玉米粉蒸排骨

蒸

豆腐,香茹,鹽,香菜,胡羅卜

綜合評分 8.7

紫薯月餅+蛋黃蓮蓉月餅

月餅

月餅皮︰中筋面粉,月餅皮︰奶粉,月餅皮︰轉化糖漿,月餅皮︰　水,月餅皮︰花生油,紫薯餡︰紫薯,紫薯餡︰牛奶,紫薯餡︰白砂糖,蓮蓉餡︰蓮子,蓮蓉餡︰白砂糖,蓮蓉餡︰花生油,蛋黃,表面裝飾

綜合評分 8.9

紅絲絨奶酪杯子蛋糕 - 紅曲粉 無泡打粉（轉）

蛋糕

（底）黃油,（底）糖粉,（底）雞蛋,（底）紅曲粉,（底）低粉,（底）牛奶,（裱花）奶油奶酪,（裱花）鮮奶油,（裱花）糖粉

綜合評分 8.6

紅絲絨迷你杯子蛋糕-紅曲粉版

蛋糕

Butter,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,紅曲粉,牛奶,外觀部分,乳酪,糖分

綜合評分 8.3

8m+紅棗泥布丁蛋黃羹

布丁

本地雞蛋,紅棗

綜合評分 9.7

紅豆抹茶雙享紅茶芝士條

烤箱菜

消化餅乾,黃油,蜜紅豆,奶油乳酪,玉米澱粉,抹茶粉,淡奶油,檸檬汁,砂糖,一個蛋黃+一個蛋蛋液,奶油乳酪,砂糖,淡奶油,酸奶{我用的是老酸奶},紅茶包{立頓},水/牛奶,檸檬汁,一個蛋黃+一個蛋蛋液,低筋麪粉

綜合評分 7.8

#就醬瘋狂愛薯條# 之麥當勞薯條披薩

創意菜

用料： 麥當勞芝士燒烤醬風味薯條,自制披薩面胚,自制披薩醬,海苔碎,乾酪粉

綜合評分 9.6