饅頭粉（也就是小麥粉） 全部分類

麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等

餃子

高粉 中粉 低粉 ……

綜合評分 7.1

小麥粉饅頭

饅頭

小麥粉,奶粉,綠草粉,酵母粉,白糖,35攝氏度的溫水,紅豆,紅糖,油

綜合評分 8.9

堪比旺仔小饅頭的香酥小饅頭

饅頭

蛋黃,糖,馬鈴薯澱粉,黃油,水

綜合評分 8.0

松下pt1000麪包機饅頭～蔓越梅小卷～

麪包

中筋麪粉,水或牛奶,糖,奶粉,酵母,蔓越梅

綜合評分 8.4

饅頭雞蛋小漢堡

饅頭

雞蛋,麪粉,發酵粉,溫水

綜合評分 8.9

教大家區分一下高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉、麪包粉、高點粉

麪包

高筋麪粉,低筋粉,中筋粉

綜合評分 7.8

100%全麥粉（不是全麥麪包粉）麪包，小熊麪包機版

麪包

全麥粉,酵母,鹽,水,糖,橄欖油

綜合評分 9.8

100%全麥粉（不是全麥麪包粉）麪包，小熊麪包機版

麪包

全麥粉,酵母,鹽,水,糖,橄欖油

綜合評分 7.3

純農家石磨黑麥粉面包（無高筋粉）

麪包

純農家石磨黑麥粉,雞蛋（1顆ok）,橄欖油或菜籽油（極少量）,鹽（極少）,奇雅子,溫度極低的溫水,純天然乾酵母

綜合評分 9.5

調布--小麥粉【最詳盡的日式點心教科書】

日式

雞蛋,綿白糖,蜂蜜,冷水,小蘇打,低筋麪粉,水,水磨糯米粉,冷水,綿白糖,糖稀

綜合評分 7.7