好料理

香米或大米 全部分類

饅頭或包子直接發酵法
饅頭
普通面粉,酵母,糖可以不加,鹽,水
綜合評分 7.6
南瓜雞丁燴飯|爸爸廚房 VOL.014--雞肉、南瓜、大米、雞蛋、青豆
視頻菜譜
雞肉,南瓜,蛋白,米飯,青豆,清水,橄欖油,鹽
綜合評分 8.2
寶寶輔食︰好吃的大米布丁
嬰幼兒
米飯,清水,奶,冰糖
綜合評分 8.5
大米碗糕 蒸米糕 速成
糕點
粘米粉,泡打粉,細砂糖,水
綜合評分 9.3
大米3蔬燒賣
早餐
燒賣皮,蒸熟米飯,胡蘿卜,香菇,玉米,鹽,生抽,老抽,芝麻油
綜合評分 7.8
低脂黑豆香米蛋糕
蛋糕
糙米飯,低脂/脫脂牛奶,紅糖,低筋面粉,杏仁粉（如果沒用 用玉米澱粉替代）但是杏仁粉會給蛋糕的香味增色 玉米澱粉做不到哇,泡打粉,鹽,雞蛋,蜜黑豆
綜合評分 8.2
大米布丁
布丁
米飯,牛奶,冰糖
綜合評分 7.9
手工黑巧克力——可可液塊自制（70％左右）巧克力（可用做烘焙或直接當零食吃）
零食
可可液塊,可可脂,卵磷脂,黑可可粉（可選）,糖粉,牛奶/奶油
綜合評分 7.8
橙香米蛋糕
蛋糕
消化餅乾碎（或者瑪格麗塔餅乾也可以）,黃油,牛奶A,香草莢,細砂糖,檸檬皮,義大利米（我用東北米代替）,牛奶B,牛奶C,吉利丁片,蛋黃,君度橙酒,橙皮屑,蔓越莓幹,黑巧,淡奶油,黃油,裝飾：橙皮屑
綜合評分 8.5
GALLO清爽沙拉——炙烤蔬菜盤或暖沙拉
沙拉
剝好的玉米粒,西葫蘆（切片）,草菇,茄子（切片）,鮮蘆筍,熟番茄,橄露（Gallo）特選特級初榨橄欖油,牛至,食鹽
綜合評分 8.9