香腸（臘腸） 全部分類

媽媽牌自制香腸/臘腸

宴客

去皮豬肉,腸衣,60°白酒,鹽,糖,雞精,滷料粉

綜合評分 7.9

終極版！香腸、脆皮腸、火腿腸等等各種腸的灌腸方法！超簡單！超方便！

零食

豬肉,腸衣,薑汁,澱粉,黑椒粉,蜂蜜,白砂糖,料酒,鹽,紅曲粉（可無）

綜合評分 7.6

寶寶腸，火腿腸，烤腸

家常菜

夾子肉,蜂蜜（可加減）,冰糖粉（可加減）,鹽,生抽,洋蔥粉,香蔥粉,生姜粉,白胡椒粉,紅曲米粉（可不放）,啤酒or葡萄酒,羊腸衣

綜合評分 7.6

廣式臘腸炒飯

炒飯

雞蛋,廣式臘腸,洋蔥,涼透的熟米飯,玉米粒,油,鹽

綜合評分 8.9

奶香中式蠟腸卷－steamed Chinese susage bun

蒸

中式臘腸,快速干酵母,暖水,普通面粉,幼砂糖,鹽,牛奶（室溫）,植物油

綜合評分 9.8

溜記快手美味臘腸煲仔飯

快手菜

港式臘腸,香菇,大蒜(選用),生薑,大米,生抽,蠔油,油,水,雞蛋(選用),青菜 (選用),熟板栗 (選用)

綜合評分 7.5

下飯菜:炒臘腸

下飯菜

臘腸,青紅椒,小蔥,大蒜,姜,鹽,醬油,料酒

綜合評分 9.8

臘腸飯

炒飯

臘腸,生抽,大米,油,土豆,胡蘿卜

綜合評分 8.0

下飯菜:炒臘腸

下飯菜

臘腸,青紅椒,小蔥,大蒜,姜,鹽,醬油,料酒

綜合評分 8.1

香菇臘腸燜飯

燜

大米,幹香菇,臘腸,香菇水,醬料,蠔油,醬油,朗姆酒,糖,香菇醬,壽司醬油,香油,調和油,麻醬（可不加）

綜合評分 8.2