意式香草黑椒培根奶酪土豆吐司(面包機版) 烘焙 高筋粉 220g,即食土豆泥粉 30g (任何口味都可),水(或室溫牛奶)100g,蛋 1顆,糖 15g,酵母粉 4g,橄欖油 15g或 1大匙,黑胡椒碎,意式香草碎,卡夫芝士粉按口味各 少許,隨便︰可以加入少許培根碎,胡蘿卜碎,玉米粒等等 綜合評分 9.0
Eton Mess Meringue Cake伊頓麥斯蛋白酥蛋糕 蛋糕 原材料,草莓,草莓醬,白砂糖,雞蛋(大只),自發粉,無鹽黃油,玉米澱粉,香草豆莢,香草精,杏仁薄片,糖霜,希臘酸奶,高脂厚奶油,半脫脂牛奶,烘焙粉,自發粉(撒面板用),無鹽黃油(用作涂抹模具),廚房秤,菜板,菜刀,小碗,攪拌大碗,20cm大小圓形脫底模具 綜合評分 7.6
【Gordon的家庭烹飪】農夫沙拉 沙拉 豆瓣菜/西洋菜 watercress,長葉萵苣 romaine lettuce,隻果,芹菜,小水蘿卜,切達奶酪,斯第爾頓奶酪 stilton cheese,火腿,紅皮洋蔥,黃砂糖,丁香,紅酒醋,海鹽,英式芥末,蜂蜜,白葡萄酒醋,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒 綜合評分 9.9
香草咖啡冰棍(三頓半咖啡糖漿入) 咖啡 【vanilla ice base】,牛奶,生奶油,蛋黃,白砂糖,脫脂奶粉,香草莢,【coffee vanilla】,三頓半咖啡糖漿,葡萄乾,基礎糖漿 綜合評分 8.6