香草精華（可選項） 全部分類

如何自制香草精 Homemade Vanilla Extract

視訊菜譜

香草夾,伏特加酒,瓶子

綜合評分 9.8

紅絲絨紙杯蛋糕（精華液 戚風版）

奶油霜

雞蛋,牛奶,玉米油,低筋面粉,可可粉,紅絲絨精華,白砂糖（蛋黃）,白砂糖（蛋白）,奶油乳酪,淡奶油,白砂糖

綜合評分 8.6

紅絲絨戚風蛋糕-精華液版

蛋糕

雞蛋,細砂糖,牛奶,色拉油,低筋粉,紅絲絨精華,細砂糖,檸檬汁,淋面：,淡奶油,細砂糖,水果

綜合評分 7.6

紅絲絨波點蛋糕卷—精華液版

蛋糕

烤盤尺寸,高溫油布,蛋黃糊部分：,蛋黃,牛奶,玉米油,細砂糖,低粉,紅絲絨精華液,蛋白霜部分：,蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分：,淡奶油,糖粉

綜合評分 8.6

自制香草精

酒

朗姆酒,香草豆莢

綜合評分 9.4

雪菜黃魚大餛飩，連湯水都是精華！

餛飩

大黃魚,豬肉糜,雞蛋,白胡椒粉,白胡椒粉,糖,鹽,五香粉,大黃魚,雪菜,白砂糖,澱粉,鹽,生抽,老抽,蔥姜水

綜合評分 7.7

日式蝦片：片片是精華！

零食

草蝦,淨水,木薯粉,糖,鹽,黑胡椒,昆布醬油,沸水,紫蘇,梅子粉

綜合評分 9.7

【食材分享精華貼】如何在德超買中餐原料

食材

各種德超食材

綜合評分 7.9

鮑魚鮮蝦粥（精華版）

粥

鮑魚,鮮海蝦,小站稻米,薑絲,香油,鹽,白胡椒粉

綜合評分 7.6

【雷蒙德的】手指巧克力泡芙

烘焙

水,牛奶,黃油,砂糖,海鹽,麪粉,雞蛋,黑巧克力（內餡）,牛奶（內餡）,香草精**（內餡）,蛋黃（內餡）,竹竽粉/玉米澱粉（內餡）,砂糖（內餡）,可可粉（內餡）,麪粉（內陷）,可可粉（巧克力淋醬）,水（巧克力淋醬）,翻糖（巧克力淋醬）

綜合評分 9.6