香草莢１ 全部分類

自家制冰淇淋

冰淇淋

蛋黃,牛奶,香草莢,鮮奶油（fresh cream),糖

綜合評分 7.3

香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

蛋糕

發酵黃油,糖粉,雞蛋,低筋面粉,香草莢,泡打粉,水（糖漿用）,細砂糖（糖漿用）,香草莢

綜合評分 9.4

香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

蛋糕

發酵黃油,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,香草莢,泡打粉,水（糖漿用）,細砂糖（糖漿用）,香草莢

綜合評分 9.4

Pierre Herm　的香草冰淇淋

冰淇淋

大溪地香草莢,馬達加斯加香草莢,墨西哥香草莢,全脂牛奶,全脂奶粉,淡奶油,蛋黃,細砂糖

綜合評分 7.1

法式香草派~parisian flan

甜品

香草卡仕達,牛奶,鮮奶油（蘑菇用的是36％的鮮奶油）,玉米澱粉,糖,蛋黃,香草膏

綜合評分 9.9

Pierre Hermé的香草冰淇淋

冰淇淋

大溪地香草莢,馬達加斯加香草莢,墨西哥香草莢,全脂牛奶,全脂奶粉,淡奶油,蛋黃,細砂糖

綜合評分 8.6

香草戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,水,植物油,細砂糖,低筋麪粉,香草精,鹽,檸檬汁

綜合評分 7.3

香草酒

酒

香草莢,白酒

綜合評分 8.7

聖誕香草戚風

聖誕節

蛋黃,細砂糖,色拉油,香草莢,熱水,低粉,蛋白,檸檬汁,細砂糖

綜合評分 7.3

香草杏仁片脆餅（中島志保）

中島老師

低粉,雞蛋,香草莢,甜菜糖（綿白糖）,菜籽油,杏仁片

綜合評分 7.7