香草豆莢（刮出籽備用） 全部分類

香葉茄汁鷹嘴豆

素菜

鷹嘴豆,水,番茄汁,砂糖,鹽,黑胡椒粉,香葉,水澱粉

綜合評分 8.4

【健康三餐】百里香南瓜烤雞胸

烤箱菜

雞胸,紫洋蔥,蒜,鹽,黑胡椒和白胡椒,鮮百里香或幹百里香,smoked paprika或辣椒粉,檸檬,日本南瓜或butternut squash

綜合評分 9.0

☆★藍冰瀅的廚房匯—— 蔥香滷牛腱☆★

滷

牛腱子,大蔥,姜,香葉,小茴香,幹辣椒,大棗,白酒,生抽,老抽,鹽,冰糖,食用油,香油

綜合評分 7.1

烤梅花肉串烤慕尼黑香腸拼盤（美食美攝，燒烤季主菜篇）

烤箱菜

豬梅花肉,慕尼黑香腸,孜然粉,白糖,味精或雞精,鹽,辣椒粉,油

綜合評分 8.9

獨家年夜菜︰青岡臘香薯粑|之尢私廚

年夜飯

青岡臘肉（之尢的伯伯家自制）,紅薯粉（伯伯家手磨紅薯粉）,蒜苗,大蒜,老姜,花椒,食鹽,冰糖/白糖,味精,杭椒/線椒

綜合評分 7.5

奶香中式蠟腸卷－steamed Chinese susage bun

蒸

中式臘腸,快速干酵母,暖水,普通面粉,幼砂糖,鹽,牛奶（室溫）,植物油

綜合評分 9.8

烤奶香饅頭

烤箱

冷凍小饅頭,老干媽牛肉醬

綜合評分 7.8

蜂蜜橙香乳酪派

派

低筋面粉,黃油,全蛋液,糖粉,奶油乳酪,酸奶,雞蛋,蜂蜜,砂糖,香草精,玉米澱粉,橙子（大）

綜合評分 9.0

自制紅豆餡和椰香紅豆沙

甜品

材料看步驟說明

綜合評分 8.1

巧用榨汁機做餅乾-椰子脆餅

餅

低筋麪粉,椰子粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,雞蛋,香草精

綜合評分 8.3