好料理

高度白酒（最少56度） 全部分類

零失敗經典五仁月餅
月餅
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮︰中筋面粉（普通面粉）,轉化糖漿,陳村牌　水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 8.6
泡椒小河蝦
快手菜
小河蝦,泡椒,韭菜,蔥,姜,蒜沫,花生油,鹽,雞精,高度白酒
綜合評分 7.0
鹹鴨蛋
小吃
鹹鴨蛋,清水,鹽,高度白酒
綜合評分 9.1
青梅酒
酒
青梅,高度白酒,冰糖
綜合評分 8.6
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,紅辣椒,香蔥,姜,高度白酒,鹽,生抽,老抽,香醋,白糖,鹽,胡椒粉,（調味料請根據個人口味適當調整）,（1大勺=15ml，1小勺=5ml）
綜合評分 7.0
青梅酒
酒
青梅,高度白酒,冰糖
綜合評分 7.5
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,紅辣椒,香蔥,姜,高度白酒,鹽,生抽,老抽,香醋,白糖,鹽,胡椒粉,（調味料請根據個人口味適當調整）,（1大勺=15ml，1小勺=5ml）
綜合評分 7.3
鹹鴨蛋
小吃
鹹鴨蛋,清水,鹽,高度白酒
綜合評分 7.7
零失敗經典五仁月餅
月餅
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮：中筋麪粉（普通麪粉）,轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,姜,洋蔥,干辣椒,高度白酒,生抽,老抽,香醋,澱粉,鹽
綜合評分 7.9