好料理
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高度白酒(最少56度)
全部分類
廣式五仁月餅
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油
綜合評分
9.8
客家鹹肉
家常菜
豬五花肉,五香粉,粗海鹽,花椒粒,高度白酒,蒜末,現磨黑胡椒碎
綜合評分
9.5
【曼食慢語】快速簡便鹹鴨蛋
視訊菜譜
新鮮鴨蛋,高度白酒,細鹽
綜合評分
8.3
檸檬酒
酒
白酒 酒精濃度29.5%,檸檬,冰糖,玻璃容器,鹽
綜合評分
9.4
流油鹹鴨蛋
端午節
鴨蛋,清水,粒鹽,高度白酒
綜合評分
8.6
「深夜點心屋」高木直子的紫蘇醃梅子(改良)
零食
青梅(黃熟梅),鹽,新鮮紫蘇,太陽公公,高度白酒
綜合評分
7.8
廣式五仁月餅
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油
綜合評分
8.5
本幫草頭
家常菜
草頭,高度白酒,美極鮮醬油
綜合評分
9.4
自制臘腸(原味、甜味兩種口味)
臘八節
原味臘腸,去皮豬前腿肉,鹽,腐乳,白糖,白酒,腸衣,甜味臘腸,去皮前腿肉,生抽,糖,酒,腐乳,鹽,腸衣
綜合評分
9.4
楊梅酒
酒
楊梅,白酒,冰糖,白酒最好用超市的紅星二鍋頭62度的,不用低於50度的
綜合評分
9.1
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