高筋粉（其實應該用低筋粉，由於失誤用了高筋粉） 全部分類

材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。

微波爐

綜合評分 9.9

印度蘋果派，其實就是用印度飛餅做的懶人蘋果派

下午茶

原味飛餅,蘋果,黃油,白砂糖

綜合評分 8.8

低筋麪粉

麪包

普通麪粉,玉米粉

綜合評分 9.1

低筋麪粉

麪包

普通麪粉,玉米粉

綜合評分 8.4

餅乾粉（低筋麪粉）

餅乾

高筯麪粉,玉米澱粉,普通麪粉,玉米澱粉

綜合評分 8.2

名副其實…草莓布丁

布丁

牛奶,鮮奶油,香草粉,砂糖,吉利丁粉,草莓,涼水

綜合評分 8.5

其實我們都很忙，要美味也要簡單，孜然土豆粒

快手菜

土豆,大蒜、鹽、孜然粉

綜合評分 7.2

胡子小講座 | 錯啦！意面應該這樣煮

主食

意面,制作好的/買來的成品義大利醬,鹽(有條件的話，建議用大顆粒的鹽/粗鹽)

綜合評分 9.9

夏過渡到秋，人人應該喝的老鴨湯

湯羹

老鴨,苦筍,干黃花,金華火腿,老姜

綜合評分 9.9

漏魚魚是陝西小吃，滑嫩爽口，最適合孩子和老人或牙齒不好的人食用。在以前由於人們太窮，是用玉米麪做成這道美食，後來人們生活好了就改良用麥麪粉。

小吃

麪粉

綜合評分 8.8