好料理
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高筋面
全部分類
豆渣全麥枸杞面包
面包
豆渣,高筋面,全麥面,雞蛋,微溫水,橄欖油,酵母,鹽,白糖
綜合評分
8.3
不需要 面杖和箅子的蒸饅頭(簡易小白蒸饃大法,上手就會)
蒸
安琪酵母,面粉,食用油
綜合評分
9.5
豆渣醪糟饅頭
饅頭
豆渣,高筋面,醪糟,玉米面
綜合評分
9.9
新奧爾良雞肉披薩-蛋撻托裝
西式早餐
奶粉,食用油,鹽,砂糖,高精面粉,酵母,水,新奧爾良雞肉,蔬菜,醬,芝士
綜合評分
8.3
水果什錦披薩
披薩
低筋麪粉,水,橄欖油,白糖,酵母,鹽,高筋麪粉,番茄,洋蔥,大蒜,黑胡椒粉,鹽,白糖,番茄醬,肉,菠蘿丁,青椒絲,玉米粒,青豆粒
綜合評分
9.0
香菇肉餡大包子
包子
高筋面,水,酵母,餡料:,豬肉,香菇,油菜,水,鹽,生抽,老抽,蠔油,澱粉,姜,蔥花,十三香,豆油
綜合評分
9.7
吐司
吐司
高筋面,雞蛋,牛奶,鹽,糖,黃油(或玉米油),酵母,奶粉(可有可無)
綜合評分
9.9
披薩餅底
披薩
鹽,高筋面,低筋面,糖,水,酵母
綜合評分
7.7
烤咧吧
烤箱菜
面粉,北方的高筋面為佳,酵母,純牛奶,蜂蜜,核桃,新疆核桃為佳,紅棗,葡萄干,任意喜歡的干果,果脯
綜合評分
8.2
中筋湯種吐司(植物油版)
吐司
湯種,普通面粉,水,主面團,普通面粉,雞蛋,白糖,鹽,酵母,水或牛奶,植物油
綜合評分
8.6
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