高筋面粉190克 全部分類

<熊谷裕子>布列塔尼烘餅Galette Brettone

烘焙

無鹽黃油,鹽（石鹽或海鹽也可以）,糖粉,蛋黃,朗姆酒,低筋面粉,高筋面粉,蛋黃（涂抹用）

綜合評分 7.6

雜糧馬鈴薯餐包 Multigrain Potato Buns

餐包

雜糧粉 Multigrain Atta,中筋面粉 All Purpose Flour,面筋粉 Vital Wheat Gluten,糖,鹽,既溶酵母,鮮奶,蛋白,中型馬鈴薯，煮熟後壓成泥,牛油/黃油,蛋黃,糖,牛奶,水

綜合評分 9.1

美的面包機版南瓜面包

面包機

雞蛋打散加牛奶,橄欖油或黃油,南瓜,糖,鹽,奶粉,高筋面粉,干酵母

綜合評分 7.4

熱狗饅頭

饅頭

面種︰,干酵母,水,白砂糖,高筋面粉,主面團︰,高筋面粉,糯米粉,白砂糖,泡打粉,水

綜合評分 8.5

隻果派

派

黃油,低筋面粉,高筋面粉,鹽,冷水,餡料︰,隻果,檸檬汁,糖,玉米澱粉

綜合評分 7.7

小野披薩

披薩

高筋面粉,低筋面粉,青椒,玉米粒,黃油,發酵粉,火腿,芝士碎,菠蘿,香菇

綜合評分 8.2

牛奶葡萄干吐司（無油）

吐司

高筋面粉,中筋面粉,牛奶,煉乳,綿白糖,鹽,酵母,葡萄干

綜合評分 8.5

南瓜面

面

面粉500克,鹽2克,雞蛋+南瓜泥共200克,玉米澱粉少許

綜合評分 8.1

【山姆牛奶】蛋奶營養面包（面包機版）

面包

蛋清,牛奶,白砂糖,鹽,高筋面粉,酵母,無鹽黃油

綜合評分 7.2

紅糖全麥養生面包（面包機版）

面包

水,玉米油（或色拉油）,鹽,紅糖,高筋面粉,全麥面粉,即發酵母

綜合評分 8.7