好料理

高筋麪粉（也可全部用低筋麪粉） 全部分類

低脂麪包球
麪包
高筋麪粉,白砂糖,酵母,水,玉米油,熟黑芝麻,黃油
綜合評分 8.3
超可愛的葉形麪包
麪包
高筋麪粉（湯種）,牛奶（湯種）,高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,淡奶油,牛奶,黃油,酵母,綿白糖,雞蛋,鹽,花生醬
綜合評分 8.1
高筋麪粉也能做出鬆軟白饅頭（酵頭法）
饅頭
麪粉（高筋餃子粉）,水,酵母,麪粉（高筋餃子粉）,水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉
綜合評分 7.4
麪包屋 | 爸爸廚房 VOL . 181 歐包 芝士 低精麪粉 蝦仁 蔬菜 黃油 鹽
臺灣小吃
圓形歐包,低精麪粉,雞肉,芝士,奶油,蝦仁,青豆,胡蘿蔔,玉米粒,洋蔥,彩椒,黃油,鹽
綜合評分 9.5
老麪包 （普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版）
麪包
300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版（推薦花式整形，不推薦做吐司）↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽
綜合評分 9.4
麪條的可愛吃法❥龍貓蕎麥麪
面
蕎麥麪,芝士片,海苔,蔥花,調味料
綜合評分 8.0
麪條的可愛吃法❥龍貓蕎麥麪
面
蕎麥麪,芝士片,海苔,蔥花,調味料
綜合評分 8.9
素菜也可驚艷登場【醬香杏鮑菇】
素菜
杏鮑菇,蔥,白芝麻,蠔油,生抽,糖,澱粉,玉米油
綜合評分 9.4
萬用基礎麪包吐司麪糰（手揉）
麪包
高筋麪粉,溫水/牛奶,細砂糖,耐高糖酵母（金裝）,黃油/植物油,鹽
綜合評分 8.1
黑麥黑橄欖歐洲鄉村麪包 藤籃包 低糖低油誠健康
麪包
高筋麪粉,黑麥麪粉,黑橄欖,水,糖,鹽,黃油,酵母
綜合評分 8.0