魚膠粉1 全部分類

黑櫻桃海綿蛋糕卷
蛋糕
低筋麪粉,罐頭黑櫻桃,雞蛋,細砂糖,細砂糖,糖粉,罐頭黑櫻桃糖水,玉米澱粉,清水
綜合評分 7.1
黑櫻桃海綿蛋糕卷
蛋糕
低筋麪粉,罐頭黑櫻桃,雞蛋,細砂糖,細砂糖,糖粉,罐頭黑櫻桃糖水,玉米澱粉,清水
綜合評分 8.1
春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯
慕斯
最底層(白色),馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層:,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層:,朗姆酒
綜合評分 9.0
春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯
慕斯
最底層(白色),馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層:,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層:,朗姆酒
綜合評分 8.9
視頻菜譜-蜂蜜水果軟糖
零食
百香果汁,蜜橘汁,蜂蜜,羅拔臣魚膠粉,細砂糖/糖粉(沾裹用)
綜合評分 9.1
芒果純酸奶慕斯
慕斯
芒果,自制酸奶,餅乾,黃油,魚膠粉,白糖,純淨水,QQ糖(菠蘿味),芒果粒(鏡面裝飾),6寸心形活底模具
綜合評分 7.1
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.0
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.8
芒果純酸奶慕斯
慕斯
芒果,自制酸奶,餅乾,黃油,魚膠粉,白糖,純淨水,QQ糖(菠蘿味),芒果粒(鏡面裝飾),6寸心形活底模具
綜合評分 7.9
自制芒果,提子,草莓布丁(簡單快捷好吃)
布丁
羅抜臣啫喱粉,羅抜臣魚膠粉,伊利純牛奶,熱開水
綜合評分 9.5