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鮁魚乾
全部分類
紅燒鮁魚
紅燒
馬鮫魚,生抽,老抽,蔥、姜、蒜
綜合評分
9.5
辣炒鰻魚乾
辣
鰻魚乾,料酒,生抽,老抽,白糖,蔥,姜,郫縣豆瓣醬,幹辣椒,香蕉醋
綜合評分
8.9
【春播主廚張朝輝】紅燒鮁魚
紅燒
春播冰鮮水產野生海捕鮁魚,食用油,花雕酒,花椒,大料,生抽,老抽,糖,鹽
綜合評分
8.3
豆豉姜蒸魚乾
快手菜
魚乾,豆豉,姜,鹽,糖,油,蔥頭
綜合評分
7.9
昆布小魚乾高湯泡飯
飯
昆布,小魚乾,薑片,熟筍片,辣白菜,嫩豆腐,鹽,米飯,紫菜
綜合評分
9.1
辣炒銀魚乾
辣
小銀魚乾,新鮮紅綠小尖椒,姜,蔥末,蒜末,糖,鹽
綜合評分
9.0
蒜薹燒鮁魚
家常菜
鮁魚,蒜薹,蔥,姜,蒜,料酒,花椒,八角,糖,鹽,味極鮮
綜合評分
9.6
花生小魚乾
快手菜
小魚乾,市售麻辣花生,蔥段,姜,姜,乾紅辣椒,白胡椒粉,白糖,鹽,油
綜合評分
9.2
下飯菜~香辣小炒魚乾
快手菜
魚乾,蔥,薑絲,蒜,生抽,鹽,白酒,料酒,幹辣椒,小米辣,青椒或紅椒,老乾媽,洋蔥,蠔油,香菜
綜合評分
7.7
老媽的招牌揭祕--鮁魚餃子
麪條
新鮮鮁魚一條,韭菜3量,肥豬肉一小塊,花生油兩大勺,麪醬一勺,鹽,胡椒粉若干,味精
綜合評分
7.1
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