鮮薑片 全部分類

啤酒鴨(超簡單懶人版）

家常菜

鴨肉,啤酒,薑片,蒜粒,幹蔥頭,八角,香葉,幹辣椒,白酒,蠔油,生抽

綜合評分 8.5

幹鍋花菜-新手下廚 Fried Chinese Cauliflower

快手菜

菜花,五花肉,小辣椒,蔥、薑片、油、鹽、生抽醬

綜合評分 8.8

祕製豬手（《悅食Epicure》姜武升級版）

單身食譜

豬蹄,白酒,薑片,小蔥,蒜,腐乳（我用的是王致和紅色腐乳）,花椒,大料,香葉,老抽,生抽,冰糖,鹽,啤酒,黑胡椒

綜合評分 8.7

紅燒肥腸

紅燒

肥腸,白籮卜,花椒,幹辣椒,八角,蒜,薑片,桂皮,草果,三萘,香葉,糖,老抽,生抽,水

綜合評分 7.2

快手燒香菇

快手菜

香菇,豬肉,薑片,蔥花,蠔油,老抽,糖,油,鹽

綜合評分 9.0

火鍋牛蛙

火鍋

牛蛙,腐竹,蓮藕,大蔥,香菜,火鍋底料,食用油,料酒,大蒜,薑片

綜合評分 8.0

豬排丼

蓋澆飯

豬排,蒜蓉,生抽,糖,料酒,薑片,生粉,雞蛋,洋蔥

綜合評分 9.0

杞棗菊花普洱茶

飲品

普洱茶,枸杞子,菊花,紅棗,生薑片,冰糖

綜合評分 9.7

絕對一流的做法（泡椒鳳爪）

小吃

雞爪,香糟滷,泡椒,薑片,蒜頭,白酒,花椒,小米椒,涼白開,白糖

綜合評分 9.8

20140402 香菇魚片粥搭配胡蘿蔔土豆泥及新鮮蔬果

粥

鰈魚一塊（也可以選龍利魚，鱈魚）,新鮮香菇,大米,土豆,胡蘿蔔,大小西紅柿,雞肝,西蘭花,藍莓

綜合評分 9.3