鳳梨葉子 全部分類

鳳梨酥(黃梨餅)

餅

黃油,糖粉,奶粉,低筋面粉,鹽,蛋黃,黃梨餡

綜合評分 8.2

鳳梨酥（黃梨塔）

塔

黃油,糖粉,蛋黃,低粉,奶粉,蛋黃粉,刷面︰蛋黃,黃梨餡料

綜合評分 8.4

零失敗，新手也能能做出美味的土鳳梨酥，相信我，你可以的。台灣大叔的秘方

烘焙

菠蘿去皮稱重,老冰糖,麥芽糖,無鹽黃油,鹽,糖粉,奶粉,起司粉,煉奶,中粉,蛋黃

綜合評分 7.6

鳳梨酥

糕點

菠蘿,細砂糖,低筋面粉,黃油,奶粉,雞蛋液,糖粉,鹽,菠蘿汁

綜合評分 9.1

鳳梨磅蛋糕

蛋糕

黃油,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,菠蘿果肉,細砂糖

綜合評分 7.1

鳳梨酥

零食

菠蘿（熟+大）,冰糖/黃糖/砂糖,黃油,低筋麪粉,奶粉,雞蛋,糖粉,鹽

綜合評分 7.3

造型獨特的葉子椰蓉麪包

麪包

高筋粉,低筋粉,酵母,鹽,細砂糖,奶粉,全蛋液,黃油,自制酸奶(或市售濃稠酸奶),水,椰蓉餡,椰蓉,細砂糖,黃油,奶粉,全蛋液,全蛋液(蛋白少一點)

綜合評分 9.9

鳳梨月餅

月餅

低筋麪粉,餡料,轉化糖漿,油,梘水,蛋黃,水

綜合評分 9.3

【山姆廚房】鳳梨蝦仁脆皮披薩

披薩

麪粉,水,酵母,鹽,菠蘿,蝦仁,披薩草,橄欖油,番茄醬,冷凍蔬菜（青豆、玉米粒）

綜合評分 9.8

鳳梨瑪芬蛋糕

馬芬

鳳梨(未熟),糖(糖漬用),雞蛋,植物油,糖,橙汁(手榨),低粉,泡打粉,奶粉,水(適量)

綜合評分 8.0