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鴨肉丁
全部分類
鴨肉丁炒飯
飯
米飯,鴨肉丁
綜合評分
9.6
醬爆黑胡椒鴨肉雀巢盞
醬
鴨胸肉,土豆,幹香菇,紅彩椒,甜豌豆,生菜葉,松仁,食用油,甜麪醬,料酒,黑胡椒碎,糖,澱粉,蔥花,姜碎
綜合評分
8.7
八珍芥菜燒豆腐
下飯菜
嫩(南)豆腐,芥蘭,幹海鮮(大蛤蜊肉、淡菜、幹海米、乾貝),青豌豆,肥鴨肉丁,蠔油,鹽,香醋,白胡椒粉,水澱粉
綜合評分
8.4
八珍芥菜燒豆腐
下飯菜
嫩(南)豆腐,芥蘭,幹海鮮(大蛤蜊肉、淡菜、幹海米、乾貝),青豌豆,肥鴨肉丁,蠔油,鹽,香醋,白胡椒粉,水澱粉
綜合評分
9.0
絕味鹵鴨翅
鹵
鴨翅,大蒜,生姜切片,小蔥,花椒,八角,香葉,干紅辣椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,二鍋頭,老陳醋,冰糖
綜合評分
8.4
高麗參鴨架湯
湯羹
鴨架,高麗參,姜片,枸杞
綜合評分
8.0
海螺燜鴨
燜
姜,干辣椒,花椒,八角,茴香,鹽醬油蠔油,海螺,鴨,草果,香葉,柱候醬
綜合評分
7.8
家常燜鴨肉
燜
鴨肉,姜,醋,醬油,食鹽,冰糖(沒有冰糖砂糖也行),干辣椒(不加也行),食用油
綜合評分
7.6
酸筍燜鴨
燜
男盆友媽咪牌酸筍,新鮮鴨子,蒜,姜,料酒,糖,醬油,辣椒
綜合評分
8.7
鴨架子白菜豆腐湯
湯羹
鴨架子,白菜,豆腐,鹽,白胡椒粉
綜合評分
8.5
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