好料理

鴨蛋（自家鴨蛋） 全部分類

姜汁拌二蛋（皮蛋、變蛋）附變蛋、皮蛋區別
涼菜
河南變蛋,松花皮蛋,生姜,生抽,老抽,香醋,香油
綜合評分 9.9
早餐＊西式炒蛋／英式炒蛋／牛油炒蛋
早餐
雞蛋,牛油,鹽,胡椒
綜合評分 7.6
蛋撻（全蛋版）
蛋撻
雞蛋,牛奶,淡奶油,砂糖,芝培蛋撻皮
綜合評分 8.6
精準配方，媲美周黑鴨的鹵鴨腳！
鹵
鴨腳+鴨翅,老姜,料酒,八角,桂皮,花椒,干辣椒（小小的那種，指天椒曬出來的那種）,香葉,羅漢果（特殊的干甜味，口感層次更豐富）,冰糖,啤酒,生抽,老抽
綜合評分 8.1
精準配方，媲美周黑鴨的滷鴨腳！
滷
鴨腳+鴨翅,老薑,料酒,八角,桂皮,花椒,幹辣椒（小小的那種，指天椒晒出來的那種）,香葉,羅漢果（特殊的幹甜味，口感層次更豐富）,冰糖,啤酒,生抽,老抽
綜合評分 8.7
快手墨魚蛋蒸雞蛋
蒸
墨魚蛋,雞蛋
綜合評分 7.3
蛋黃酥（蛋撻皮版）
蛋撻
蛋撻皮,蛋黃,白蓮蓉餡,黑芝麻,全蛋（刷表面）
綜合評分 7.3
蛋黃酥（蛋撻皮版）
蛋撻
蛋撻皮,蛋黃,白蓮蓉餡,黑芝麻,全蛋（刷表面）
綜合評分 7.3
葡式蛋撻（全蛋篇）
蛋撻
雞蛋,牛奶,奶油,蛋撻皮,白砂糖
綜合評分 8.2
寶寶輔食：如金子般璀璨的蛋炒飯—蛋炒飯的最高境界，據說是錢鍾書家裏的蛋炒飯哦！
飯
雞蛋,米飯,植物油,鹽,寶寶有機醬油
綜合評分 9.3