鷹粟粉 全部分類

日式中華料理-韭菜炒豬肝

日式

豬肝,片慄粉,蔥白,生薑,韭菜,綠豆芽,油,麻油,醤油1/2小匙、料酒1/2小匙、生薑汁1小匙,料酒2小匙、醋2小匙、蠔油2小匙、水溶片慄粉2小匙、砂糖2/3小匙、醤油1大匙、清雞湯2大匙

綜合評分 8.8

酸奶小溶豆[超詳細，避免失敗]

零食

酸奶（如實酸奶或自制厚酸奶）,嬰兒奶粉（不要用普通成人奶粉）,玉米澱粉（不要用燒菜用的普通澱粉）,蛋清,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.5

巧克力戚風蛋糕

蛋糕

低粉,蛋黃,糖,牛奶,油,可可粉

綜合評分 7.8

小米冰皮月餅的冰皮

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,低粉,牛奶,淡奶油,玉米油（無味油就行）,糖

綜合評分 8.7

瑞士蛋糕卷

蛋糕

蛋糕卷層的材料,低筋麪粉,雞蛋,鷹粟粉,白砂糖,香草精,食用油,牛奶/水,夾層奶油材料,鮮奶油,白砂糖

綜合評分 7.3

粳米粉戚風蛋糕

蛋糕

A、蛋黃,A、細砂糖,A、牛奶,A、色拉油,B、粳米粉,B、玉米澱粉（鷹粟粉）,B、泡打粉,C、蛋清,C、細砂糖

綜合評分 8.7

萬聖節立體南瓜小西餅

餅干

黃油,糖粉,鹽,南瓜泥,粟粉,低粉（可自行加減）,水滴型烘焙巧克力（耐高溫）

綜合評分 7.1

椰絲牛奶小方 入門級冰箱烘焙

烘焙

牛奶,淡奶油,玉米澱粉（粟粉）,白糖,椰蓉

綜合評分 9.6

蛋白糖霜餅干

餅干

蛋白,太古糖粉,魚膠片（泡軟）,色素,餅干,粟粉

綜合評分 8.2

平底鍋做雪媚娘

早餐

糯米粉,玉米澱粉,細砂糖,牛奶,黃油,淡奶油,細砂糖,熟糯米粉

綜合評分 9.1