【山姆牛奶】歐芹培根司康
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,山姆牛奶,培根,鮮歐芹(干歐芹)
綜合評分 8.4
月牙司康
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,豆漿(牛奶),火腿(任何喜歡的火腿均可),切達奶酪(任何喜歡的奶酪均可)
綜合評分 7.8
【藤田千秋】全麥粉司康餅
藤田千秋
A,A低筋面粉,A全麥粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,全麥粉(成型後用)
綜合評分 9.2
布朗尼紅絲絨蛋糕
蛋糕
巧克力(75%)A,可可粉A,中筋面粉A,黃油A,紅糖A,大號雞蛋A,鹽A,雞蛋B,面粉B,泡打粉B,鹽B,香草精B,細砂糖B,紅色素B,牛奶B,檸檬汁B,葵花籽油B,可可粉B,糖粉C,淡奶油C,軟化黃油C,巧克力(75%)D,淡奶油D,軟化黃油D,馬斯卡朋奶酪E,淡奶油E,糖粉E,可可粉F,冷凍覆盆子F,碧根果F
綜合評分 7.3
果香堅果黑麥面包
面包
黑麥粉A,高筋粉A,水A,黃油A,紅糖A,鹽A,蛋黃A,原味酸奶B,高筋粉B,山楂果醬B,熟核桃,黑芝麻,燕麥片
綜合評分 9.1
熱狗三文治
三明治
A高筋面粉,A牛奶,A細砂糖,A黃油,A雞蛋液,A鹽,A干酵母,A奶粉,B全蛋液,B黑芝麻,C生菜,C西紅柿,C黃瓜,C火腿,C芝士
綜合評分 9.9
迷你羊角包
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,牛奶,蜂蜜(楓糖漿),糖粉
綜合評分 8.7
菠蘿面包
面包
A:高筋面粉,A:低筋面粉,A:清水,A:細砂糖,A:奶粉,A:食用鹽,A:酵母粉,A:雞蛋液,A:黃油,酥皮︰B黃油,酥皮︰B糖粉,酥皮︰B蛋黃,酥皮︰B奶粉,酥皮︰B低筋面粉
綜合評分 9.4
肉桂卷輪
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,牛奶,B細砂糖,B肉桂粉,糖粉(成型用),糖衣,糖粉,速溶咖啡,水
綜合評分 7.9
紅小豆栗子司康
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,甘栗,細砂糖(成型用)
綜合評分 7.7