椒鹽蘆筍炒雙菇
快手菜
蘆筍,鮮香菇,口蘑,肉末,生姜,黑胡椒,雞精,鹽
綜合評分 7.8
鹽.閑之味-花生
零食
鹽,花生,香料粉
綜合評分 9.5
鹽烤蝦
烤箱菜
鮮活海蝦,姜絲,海鮮醬油,蠔油,海鹽(水洗鹽),白糖
綜合評分 8.8
椒鹽小圓餅
素菜
溫熱水,面粉,油,花生,鹽,花椒粉,炒面粉,糖,蜂蜜,涼涼的熟油,芝麻
綜合評分 9.1
鹽烤魚配彩虹藜麥沙拉
西式
紅菜頭,日本南瓜,黃色節瓜,牛油果,洋蔥,玫瑰土豆,手指胡蘿卜,碧根果,藜麥,白魚(我用的馬鮫魚),百里香,迷迭香,海鹽,黑胡椒粉,橄欖油,義大利黑醋,蒜瓣
綜合評分 8.4
蘇式椒鹽月餅
月餅
低筋面粉(烤熟,炒熟),黃油(融化,放至不燙手),糖粉,黑芝麻粉,瓜子仁,葡萄干,椒鹽,以上為餡料,中筋面粉,豬油,細砂糖,85度熱水,以上為水油皮,中筋面粉,豬油,以上為油酥
綜合評分 7.8
鹽焗雞翅便當(無油版)
便當
雞翅,料酒,鹽,冬瓜,蝦皮,麻油,芹菜,黃瓜,胡蘿卜,小番茄,巴旦木
綜合評分 7.8
白辣椒鹽菜肉包
大魚大肉
中筋面粉,涼白開,牛奶,黃油或者豬油,酵母,泡打粉,細白糖,豬肉,鹽菜,白辣椒
綜合評分 7.1
鹽烤秋葵
烤箱菜
秋葵,粗鹽
綜合評分 8.7
腌雞蛋 (五香鹽水版)
五香
鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒(我用的56°二鍋頭),糖,雞蛋
綜合評分 9.9