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鹽、料酒、姜片
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【in南京】鹽水鴨胗
江南小吃
鴨胗,桂皮,草果,橙皮,香葉,八角,幹辣椒,蔥、姜,鹽,料酒
綜合評分
9.4
【in南京】鹽水鴨胗
江南小吃
鴨胗,桂皮,草果,橙皮,香葉,八角,幹辣椒,蔥、姜,鹽,料酒
綜合評分
7.3
鹽煎肉
煎
豬腰柳,青苗,菜籽油,自制豆瓣醬(或郫縣豆瓣醬),鹽,料酒
綜合評分
8.7
椒鹽大豬手
大魚大肉
豬蹄,青椒,紅椒,蔥,姜,滷水汁,鹽,料酒,椒鹽,香葉,八角,草果,小茴香,花椒
綜合評分
9.4
鹽煎肉
煎
豬腰柳,青苗,菜籽油,自制豆瓣醬(或郫縣豆瓣醬),鹽,料酒
綜合評分
8.7
椒鹽蝦
家常菜
蝦,澱粉,油,蒜,椒鹽,料酒
綜合評分
8.7
椒鹽大豬手
年夜飯
豬蹄,青椒,紅椒,蔥,姜,滷水汁,鹽,料酒,椒鹽,香葉,八角,草果,小茴香,花椒
綜合評分
9.8
鹽水鴨肝
冷盤
鴨肝,花椒,八角,會皮,甘草,生薑,小蔥段,青蒜段,鹽,料酒,冰糖
綜合評分
9.2
鹽水鴨肝
下酒菜
鴨肝,花椒,八角,會皮,甘草,生薑,小蔥段,青蒜段,鹽,料酒,冰糖
綜合評分
9.3
鹽水鴨肝
小吃
鴨肝,大蔥,姜,鹽,料酒
綜合評分
9.3
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