鹽、生抽、老抽 全部分類

家常五香燻魚（文怡方子）----簡單好吃的涼菜

涼菜

草魚,姜,大蔥,香葉,八角,草果,桂皮,肉蔻,或者五香粉,黃酒,清水,生抽,老抽,鹽,糖

綜合評分 7.8

香菇醬

醬

干香菇,豆豉,植物油,生抽,老抽,鹽,糖

綜合評分 9.5

三泡栗子燜鴨

燜

凍鴨邊腿,栗子,泡姜牙,泡大蒜頭,泡椒,蔥段姜片蒜,料酒生抽老抽白糖,鹽,胡椒顆粒,啤酒,八角桂皮

綜合評分 8.0

鹵肉飯 by Cicero 美善品

飯

-八角、桂皮、香葉,-生抽、老抽、金蘭油膏,-鹽、糖(冰糖)、少量油、料酒,-姜、大蒜,五花肉(出水切大丁),雞蛋(白煮),-洋蔥酥 (油蔥酥）,-香菇,-肉皮 (開水煮熟致軟 切小丁)

綜合評分 7.1

紅燒黃花魚

紅燒

保鮮黃花魚,洋蔥,小蔥,生薑,大蒜,郫縣紅油豆瓣,番茄醬,生抽,老抽,蠔油,料酒,花椒麪,白糖,食用油,味精,鹽,幹澱粉,水澱粉

綜合評分 9.8

懶人版 #滷鵪鶉蛋#

滷

鵪鶉蛋,啤酒,生抽,老抽,鹽,糖

綜合評分 7.1

滷肉飯

飯

五花肉,洋蔥,大料、香葉、蔥姜,生抽、老抽、冰糖、花生油、鹽,雞蛋,小青菜

綜合評分 7.1

幹扁豆蒸肉

蒸

豬三層肉,幹扁豆,姜蒜,郫縣豆瓣,料酒,生抽,老抽,蠔油,黑胡椒,鹽,糖

綜合評分 7.8

豆角燜面 電壓力鍋版

燜

豬肉,豆角,蔥,姜,蒜,耗油,豆瓣醬（東古或者是六月鮮）,生抽,老抽,香油,鹽,麪條,幹辣椒或者是小米辣,胡蘿蔔,土豆

綜合評分 7.1

祕製烤雞

烤箱

三黃雞,蔥,醬,蒜,鹽,胡椒,五香粉,鮑魚汁,叉燒醬,生抽,老抽,料酒,蜂蜜

綜合評分 9.3