山黃雞半隻，啤酒，老抽，姜，蠔油，鹽，湖南椒，朝天椒。先將雞斬件，鍋燒熱放少許油，放雞翻炒至雞黃，放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。 燜 雞肉5oo克,啤酒半瓶 綜合評分 9.1
孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋，拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ，完成。 蒸 料酒,胡椒粉 綜合評分 9.3
荔枝與黃瓜的故事 主角：黃瓜先生、荔枝小姐 配角：鹽、糖、白醋、芝麻油 劇情： 在這個火熱的夏天，黃瓜先生和荔枝小姐給我們上演了一段清新唯美的愛情故事。 黃瓜是典型的小清新長相，深受廣大女同胞的喜愛。嘴裏嚼著還不夠，還得與自 情人節 黃瓜,荔枝 綜合評分 8.4