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鹽、花椒、姜、料酒
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芝麻椒鹽牛舌餅(北京小吃)
北京小吃
麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃
綜合評分
9.9
芝麻椒鹽牛舌餅(北京小吃)
北京小吃
麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃
綜合評分
9.1
水煮牛肉
家常菜
牛裏脊,萵筍,芹菜,香菜,蔥,姜,蒜,幹辣椒,青花椒,郫縣豆瓣,紅薯粉料酒,老抽
綜合評分
9.5
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分
8.5
超好吃的油燜大蝦
快手菜
蝦,蔥,植物油,姜,鹽,料酒
綜合評分
8.3
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分
9.1
水煮牛肉
家常菜
牛裏脊,萵筍,芹菜,香菜,蔥,姜,蒜,幹辣椒,青花椒,郫縣豆瓣,紅薯粉料酒,老抽
綜合評分
8.6
《魚香肉絲》
魚香
主料︰淨瘦肉,輔料︰青筍、木耳
綜合評分
8.1
《魚香肉絲》
魚香
主料:淨瘦肉,輔料:青筍、木耳
綜合評分
8.2
家常魚香肉絲的做法
魚香
豬裏脊肉,青椒,辣椒,胡蘿蔔,蔥,姜,蒜,醋,植物油,鹽,白糖,胡椒粉
綜合評分
8.5
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