鹽、郫縣豆瓣、冰糖、植物油 全部分類

辣味白菜燉凍豆腐

素菜

凍豆腐,大白菜,郫縣豆瓣醬,生抽,料酒,鹽、雞精,蔥姜

綜合評分 8.4

酸辣魚腥草

快手菜

魚腥草,生抽,醋,冰糖粉,郫縣豆瓣醬,白醋,蒜末,植物油

綜合評分 9.7

煎豆腐（無油版）

煎

豆腐,郫縣豆瓣醬,蒜,蔥花,薑末,耗油,糖,味極鮮,五香粉,黑胡椒,鹽,香油,韭菜丁,花生油或色拉油,花椒,麻椒,幹辣椒

綜合評分 8.6

酸辣魚腥草

快手菜

魚腥草,生抽,醋,冰糖粉,郫縣豆瓣醬,白醋,蒜末,植物油

綜合評分 7.9

素食干鍋西藍花

家常菜

花椰菜,蒜,姜,辣椒段,蔥,郫縣豆瓣醬,鹽,雞精

綜合評分 8.4

北京風味炒三丁

家常菜

胡蘿卜,中等大小的土豆,香芹,五花肉,生花生米,郫縣豆瓣醬,味霖（或料酒）,生抽,食用油,鹽,蔥、姜

綜合評分 7.1

蒜薹回鍋肉#「我和父親的小時光」100道老爹菜記錄 #

大魚大肉

豬肉,蒜薹,郫縣豆瓣醬,花椒,雞粉,糖,鹽,食用油

綜合評分 8.1

乾燒帶魚

家常菜

帶魚,紅尖椒,大蒜,香蔥,姜,鹽,花椒,高度白酒,郫縣豆瓣醬,香醋,醬油,白糖,（1大勺=15ml，1小勺=5ml）,（調味料僅供參考，請根據自己口味調整）

綜合評分 9.3

香辣跳水蝦

家常菜

北極蝦,金針菇,黃豆芽,郫縣豆瓣,料酒,鹽,幹辣椒,花椒,肉湯,橄欖油,紅油,醬油,糖,蒜,姜

綜合評分 9.5

青蒜辣醬炒肉絲

辣

青蒜,豬肉絲,郫縣豆瓣,老抽,生抽,澱粉,清水,香油,料酒,糖,鹽,水澱粉

綜合評分 7.1