好料理

鹽、面粉、姜、蔥、芝麻、醬油、雞精、麻油、澱粉、耗油、油、蒜 全部分類

小羽私廚之芝麻醬烤雞翅
烤箱
雞翅根,食用油,鹽,黑胡椒,芝麻醬,糖,生抽,姜末
綜合評分 8.7
番茄巴沙魚（龍利魚）湯 fit食譜 麥吉瘦身食譜無碳水無糖無澱粉無油
湯羹
雞蛋,巴沙魚/羅非魚,番茄,黑胡椒,鹽
綜合評分 8.8
豆腐腦的做法︰超市里盒裝的內酯豆腐，開啟盒放在碗里蒸，然後做豆腐腦的鹵汁（蝦仁、蘑菇丁加水，加入海鮮醬油、稍許鹽，開鍋後打入雞蛋液，用水澱粉勾芡做成濃汁）豆腐蒸好後，倒出多余湯汁，澆上鹵汁，一碗干淨衛生，營養豐富的豆腐腦就做成了。
早餐
內酯豆腐,雞蛋,蝦仁,香菇
綜合評分 9.9
姜蔥煎焗土雞
煎
半只雞,姜,紅頭蔥,花生油,味極鮮醬油,蠔油,冰糖,鹽
綜合評分 10.0
姜蔥煎焗土雞
煎
半隻雞,姜,紅頭蔥,花生油,味極鮮醬油,蠔油,冰糖,鹽
綜合評分 9.8
姜蔥年糕炒蟹
家常菜
梭子蟹,火鍋年糕,小蔥,生薑,料酒,紅燒醬油,生抽,白砂糖,水澱粉,幹澱粉
綜合評分 8.2
姜蔥年糕炒蟹
家常菜
梭子蟹,火鍋年糕,小蔥,生薑,料酒,紅燒醬油,生抽,白砂糖,水澱粉,幹澱粉
綜合評分 9.7
姜蔥醬(簡單經典)
醬
姜,蔥,雞精,胡椒,鹽,油
綜合評分 8.3
焙煎芝麻醬雞肉卷
煎
生菜,番茄,雞肉,丘比焙煎芝麻醬,芝士片
綜合評分 7.2
豉油雞腿
宴客菜
雞腿,紅蔥頭,老薑,豉油雞汁,老抽,黃酒,冰糖,芝麻油,鹽
綜合評分 8.5