鹽一小撮(一點點點) 全部分類

創意炒飯之10~~絲絲入扣
創意菜
米飯1大碗,自發綠豆芽2把(100克左右),卷心菜50克,土豆1個,紅黃彩椒絲適量,素香松適量,茶油2湯匙,拌飯醬2湯匙,有機醬油1湯匙
綜合評分 9.2
蝦仁茭瓜雞蛋
家常菜
鹽,蒜,姜
綜合評分 7.0
炒南瓜子
萬聖節
南瓜籽,鹽
綜合評分 9.6
酸辣豬蹄
酸甜
豬腳,陳皮,香菇,辣椒,姜,料酒,番茄醬,醬油
綜合評分 8.1
醃五香肉
五香
豬肉(五花肉)10斤,配料:辣椒粉100克,花椒粉20克,胡椒粉10克,五香粉50克,鹽100克,精釀醬油2斤,醪糟1斤
綜合評分 9.5
小菜(清粥配菜)
冷盤
菜(胡蘿蔔+捲心菜+三兩尖辣椒),鹽,糖,雞精/味精,蒜(切末),姜(切末),白醋
綜合評分 7.4
烤韭菜
烤箱
韭菜,鹽,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻
綜合評分 7.2
香芹泡椒雞胗 #「我和父親的小時光」100道老爹菜記錄 #
下飯菜
雞胗,芹菜,泡姜,泡辣椒,蒜,花椒,家常豆瓣醬,食用油,胡椒,料酒,高山苕粉,白糖,雞粉,鹽
綜合評分 10.0
鮮奶油蔓越莓司康(超簡易無蛋版)
司康
A) 低粉,C) 糖粉,B) 泡打粉,D) 鹽,E) 黃油(切小塊上秤),鮮奶油
綜合評分 7.2
《Tinrry下午茶》教你做棉花糖版牛軋糖
甜品
落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,食用鹽,熟杏仁,落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,熟脫皮花生仁,熟杏仁,速溶咖啡粉,落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,熟脫皮花生仁,熟芝麻,食用鹽
綜合評分 8.1