鹽,蒜，姜
綜合評分 7.0
蝦仁茭瓜雞蛋
綜合評分 7.0
扒好的鮮蝦仁一碗，(因為我從小生長在海邊所以都用海蝦，新鮮，味道棒，而且我用的比較多，可根據自己的情況準備蝦仁的量，)，雞蛋兩個，茭瓜一個大一點的，面粉少許，鹽少許，花生油，姜，蒜
用料
做法
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先手扒蝦仁，扒好蝦仁，放入少量鹽，用手抓勻，再放入少量面粉，用手抓勻
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茭瓜切片，姜蒜切片
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將雞蛋炒嫩，放到盤里
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鍋中放油，蒜姜爆鍋
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蝦仁炒至金黃色
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再放入茭瓜，炒出湯汁，最後倒入炒好的雞蛋，放入鹽收湯出鍋！就完成啦！
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可以開吃啦！
小貼士
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