鹽半勺 全部分類

山楂炆鴨腿

快手菜

【主料】1、鴨腿,2、山楂果,【調料】1、冰糖3粒、八角1粒、生薑3片,2、鹽一勺、料酒2勺、生抽半勺、老抽半勺

綜合評分 8.0

滷豬排

滷

新鮮豬排,八角,鹽,生抽,老抽,糖,醋,老薑

綜合評分 9.2

濃汁番茄肥牛

單身食譜

番茄,肥牛卷,鹽,糖,番茄醬

綜合評分 8.8

蜜汁烤翅

烤箱

雞中翅,耗油,黑胡椒,蜂蜜,老抽,生抽,鹽

綜合評分 9.4

魚香肉絲

魚香

瘦肉,木耳，青椒，胡蘿蔔,蔥，姜，蒜,郫縣豆瓣醬,料酒，糖，醋，鹽，雞精，澱粉，老抽，醬油，水,雞蛋清

綜合評分 8.5

香辣黑椒蜜汁豬肉鋪

小吃

豬肉餡,魚露,醬油,料酒,白糖,鹽,雞汁,蜂蜜,黑胡椒粉,白芝麻

綜合評分 9.2

泰國Massaman咖哩（馬沙文咖哩）

咖哩

雞胸肉（可以用帶骨的雞腿，味道更好）,土豆,白洋蔥,Massaman咖哩醬,椰漿,魚露,炒熟的花生,酸角汁（可選）,棕櫚糖（可選，可以用白糖代替）,香料：香葉1片，桂皮1小截，白豆蔻2顆。

綜合評分 7.7

韓式泡菜湯

韓式

五花肉,泡菜,洋蔥,蘑菇,金針菇,土豆,杭椒,韓式辣椒粉,韓式辣椒醬,鹽,糖

綜合評分 7.0

黃記煌雞翅燜鍋

燜

雞翅,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青椒

綜合評分 7.9

糖醋脆皮豆腐

糖醋

老豆腐,一勺生抽,一勺醋,兩勺白糖,兩勺番茄醬,半勺澱粉,適量鹽,半碗水,蔥花適量

綜合評分 8.9