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鹽浸梅子
全部分類
椒鹽排骨
下酒菜
肋排,蛋黃,澱粉,麪粉,鹽,胡椒粉,黃酒,青紅椒、幹蔥和蒜,椒鹽
綜合評分
8.4
老鹽檸檬水
飲品
檸檬,金桔,蜂蜜,老鹽
綜合評分
7.5
【春播主廚劉鵬】五香鹽焗基圍蝦
五香
基圍蝦,粗鹽粒,五香粉,桂皮,香葉,白胡椒粒,大料
綜合評分
9.9
梅子糯米蒸排骨【山姆廚房】
蒸
【山姆廚房】精氣神山黑豬肋排,糯米,荷葉,梅子醬【醃醬】,醬油【醃醬】,米酒【醃醬】,糖【醃醬】,鹽【醃醬】,薑末【醃醬】,白胡椒【醃醬】
綜合評分
9.2
海鹽煎年糕
煎
年糕,香草海鹽,食用油,水
綜合評分
8.3
鹽水桂花鴨
宴客菜
瘦肉鴨,醃製粗海鹽,料酒,蔥,姜,香葉,花椒,八角
綜合評分
9.5
椒鹽酥牡蠣
兒童
海蠣3,地瓜粉,泡打粉,椒鹽
綜合評分
9.1
鹽煎雞翅
小清新
雞中翅,鹽,花生油,黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要)
綜合評分
8.4
時領--椒鹽蠶豆
家常菜
蠶豆,椒鹽,油,鹽
綜合評分
7.7
老壇鹽水酸辣雞
小吃
新鮮柴雞,四川老壇泡蘿蔔(泡豇豆),泡仔姜,泡椒,生薑,大蒜,蒜苗,花椒粒,花椒粉,雞精,郫縣紅油豆瓣醬,泡菜鹽水,高粱酒
綜合評分
9.5
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