鹽與胡椒 全部分類

【曼食慢語】完美脆皮煎鴨胸

煎

鴨胸,海鹽,現磨黑胡椒

綜合評分 9.4

微波爐烤花生

微波爐

花生,鹽,椒鹽,開水

綜合評分 9.5

松茸炒飯

炒飯

凍幹碎片松茸,凍青豆,米飯,鹽生抽胡椒碎粒,蔥,雞蛋

綜合評分 8.1

牛腩燉蘿蔔

家常菜

牛腩,蘿蔔,山楂粉,八角,桂皮,花椒,郫縣豆瓣,幹辣椒,姜,蔥,蒜,香菜,鹽,油,胡椒

綜合評分 7.0

韭菜盒

家常菜

雞蛋,韭菜,料酒,鹽,十三香,香油,麪粉

綜合評分 9.8

烤牛排

烤箱菜

牛排,粉紅鹽,黑胡椒,混合香草

綜合評分 8.6

塔吉鍋 三元海鮮亂燉

塔吉鍋

花蛤,鮮尤,蝦肉,青椒,黃椒,姜,料酒,老乾媽豆豉辣醬,雞高湯,糖,醋,醬油,澱粉,植物油,鹽和胡椒

綜合評分 8.8

菠菜雞蛋素菜水餃

素菜

雞蛋,菠菜,香菇,木耳,蝦皮,蔥薑末,鹽,白胡椒,糖,中筋麪粉

綜合評分 9.8

漢堡排

飯島奈美

漢堡排材料用量：（A）,A牛絞肉,A較肥的豬絞肉,A鹽,A雞蛋,A洋蔥 （大顆）,A黃油,A麪粉,A 生面包粉,A牛奶,A肉豆蔻,A黑胡椒,A色拉油,漢堡排醬材料用量：（B）,B白葡萄酒（料酒也行）,B洋蔥（大顆）,B蒜泥,B醬油,B番茄醬,B味啉,B中濃醋沾醬,B水,B黃油,B黑胡椒

綜合評分 8.8

芝士烤蝦（無蒜蓉版）

烤箱菜

明蝦、虎蝦等大隻海蝦,蛋黃醬,橄欖油,鹽,白胡椒,馬蘇裏拉芝士,歐芹碎

綜合評分 8.8