覆盆子白巧克力手指蛋糕卷 Rafina by 熊谷裕子 蛋糕 【杏仁蛋糕體】,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,【雞尾酒】,櫻桃白蘭地,水,【覆盆子慕斯】,冷凍覆盆子泥,砂糖,檸檬汁,吉利丁,水（吉利丁用）,鮮奶油,冷凍覆盆子,冷凍藍莓,【伊瓦雷巴伐露斯】,鮮奶,砂糖,蛋黃,吉利丁,水（吉利丁用）,白巧克力（切碎）,鮮奶油,【意式蛋白霜】,砂糖,水,蛋白,覆盆子果醬（過濾型）,【裝飾】,不溶糖粉，覆盆子，藍莓 綜合評分 9.3
覆盆子白巧克力手指蛋糕卷 Rafina by 熊谷裕子 蛋糕 【杏仁蛋糕體】,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,【雞尾酒】,櫻桃白蘭地,水,【覆盆子慕斯】,冷凍覆盆子泥,砂糖,檸檬汁,吉利丁,水（吉利丁用）,鮮奶油,冷凍覆盆子,冷凍藍莓,【伊瓦雷巴伐露斯】,鮮奶,砂糖,蛋黃,吉利丁,水（吉利丁用）,白巧克力（切碎）,鮮奶油,【意式蛋白霜】,砂糖,水,蛋白,覆盆子果醬（過濾型）,【裝飾】,不溶糖粉，覆盆子，藍莓 綜合評分 9.7
吃貨的減肥增肌-海蝦雞胸蛋餃 減肥 雞胸肉,新鮮海蝦或蝦（餡料用）,花菇或香菇（餡料用）,木耳（餡料用）,蛋清（餡料用）,鮮醬油（餡料用）,胡椒粉（餡料用）,玉米粉（澱粉餡料用）,鹽（餡料用）,糖（餡料用）,葡萄籽油（餡料用）,蠔油（餡料用）,味精（可放可不放）,蒜（餡料用）,紅蔥頭（餡料用）,姜（餡料用）,小蔥（餡料用）,料酒（餡料用）,雞蛋,鹽（蛋皮用）,玉米粉（澱粉雞蛋用）,清水（調和澱粉用）,葡萄籽油（煎蛋皮用） 綜合評分 8.1
吃貨的減肥增肌-海蝦雞胸蛋餃 減肥 雞胸肉,新鮮海蝦或蝦（餡料用）,花菇或香菇（餡料用）,木耳（餡料用）,蛋清（餡料用）,鮮醬油（餡料用）,胡椒粉（餡料用）,玉米粉（澱粉餡料用）,鹽（餡料用）,糖（餡料用）,葡萄籽油（餡料用）,蠔油（餡料用）,味精（可放可不放）,蒜（餡料用）,紅蔥頭（餡料用）,姜（餡料用）,小蔥（餡料用）,料酒（餡料用）,雞蛋,鹽（蛋皮用）,玉米粉（澱粉雞蛋用）,清水（調和澱粉用）,葡萄籽油（煎蛋皮用） 綜合評分 8.5
檸檬蛋白派 Lemon Meringue Pie 派 一、派皮材料：,低筋麪粉,黃油,杏仁粉,糖粉,蛋黃,二、蛋黃檸檬餡材料：,白砂糖,玉米澱粉,冷水,檸檬,滾水,黃油,鹽,蛋黃,三、蛋白霜材料：,白砂糖,玉米澱粉,蛋白,白醋,香草精,四、派皮烘烤：,五、整派烘烤： 綜合評分 8.5