鹽（鍋底） 全部分類

【番茄火鍋】

視訊菜譜

牛棒骨,番茄,香料包,生薑,蔥結,洋蔥末、姜蒜末,甜玉米段,鮮香菇,鹽,幹香菇,瘦牛肉末,蛋清,五香粉、白胡椒粉、生薑粉、鹽,食用油,黑魚,水澱粉,料酒,鹽、白胡椒粉

綜合評分 7.1

白大廚燜鍋

燜

蒜,油,姜,蠔油,醬油,番茄醬

綜合評分 8.1

桂花紅糖冰粉（火鍋絕配）

甜品

冰粉粉,純淨水,紅糖,桂花糖,花生碎,杏仁碎,白芝麻,葡萄干,黑加侖干,桂花干

綜合評分 10.0

【曼食慢語】自制麻辣火鍋底料

辣

郫縣豆瓣,油辣椒,剁椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,茴香籽,整粒黑胡椒,幹辣椒,幹豆豉,植物油

綜合評分 8.3

海鮮粉絲鍋

酸甜

大蝦,花蛤,粉絲,蔥,姜,鹽,紹酒,番茄醬,白糖,生抽,香油,高度白酒

綜合評分 7.9

煲仔飯（電飯鍋版）

電飯煲

米飯,臘腸,香菇,雞蛋,洋蔥,鹽,老抽,味極鮮,耗油,色拉油,糖

綜合評分 9.6

海鮮粉絲鍋

酸甜

大蝦,花蛤,粉絲,蔥,姜,鹽,紹酒,番茄醬,白糖,生抽,香油,高度白酒

綜合評分 7.9

又暖又濃香菇鍋巴湯

湯羹

干香菇,泡發香菇水,蝦米,蒜片,生鮮醬油,鍋巴,香蔥,請忽略圖上的蒜蓉辣醬

綜合評分 7.7

鐵鍋煎帶魚

煎

細帶魚,白酒,紅杭椒,綠杭椒,香芹碎,洋蔥碎,醬油,檸檬水,細海鹽,油,姜末,蔥末,沸水

綜合評分 8.2

電飯鍋米飯之伊朗式

電飯煲

土豆,食用油,鹽,米飯

綜合評分 9.8