鹽（鍋底） 全部分類

【健康三餐】百里香南瓜烤雞胸

烤箱菜

雞胸,紫洋蔥,蒜,鹽,黑胡椒和白胡椒,鮮百里香或幹百里香,smoked paprika或辣椒粉,檸檬,日本南瓜或butternut squash

綜合評分 9.0

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.4

排骨臘味煲仔飯

煲仔飯

小排,廣式臘腸,西蘭花,大米,生抽,老抽,老乾媽豆豉,蒜蓉,白糖,香油,色拉油,雞精,鹽,水

綜合評分 8.3

蒜香黑椒雞丁（雞胸肉也絕對軟嫩多汁）

快手菜

雞胸肉,大蒜,老抽,生抽,料酒/白酒,幹辣椒碎（不喜歡可不要）,黑胡椒粉（現磨更好）,鹽,油,生粉,生薑

綜合評分 9.9

雙色蛋卷

餅

雞蛋,肉餡,紅蘿蔔,姜,鹽,胡椒粉,生粉

綜合評分 7.4

江西小炒肉 直下三碗飯！

飯

裏脊肉,鮮尖椒,姜蒜,鹽,醬油,米酒

綜合評分 8.3

蒸出來的快手牛肉湯麪

蒸

胡蘿蔔面,大蔥,牛肉,熟雞蛋,清水,芝麻油,鹽,蔥花,清水

綜合評分 9.7

茄汁裏脊【海底撈調味料】

快手菜

海底撈番茄火鍋底料,豬裏脊肉,雞蛋（去殼35g左右）,紅薯澱粉,料酒,胡椒,白砂糖,炸用油,熟白芝麻

綜合評分 9.3

五香薰魚

五香

草魚段,蠔油,香醋,滷水汁,生抽,白糖,香油,鹽,幹辣椒,麻椒（花椒）,蔥,姜,八角,蒜,白胡椒粉,澱粉,食用油,清水

綜合評分 9.4

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.5