好料理

鹽（鹽之花或者細海鹽） 全部分類

巧克力餅干配海鹽焦糖糖霜
餅干
先做巧克力餅干︰,室溫黃油,細白砂糖,雞蛋,可可粉（無糖）,中筋粉,鹽,再做糖霜︰室溫黃油,焦糖糖漿,糖粉,鹽之花
綜合評分 8.9
焦糖海鹽蛋糕 — Meggle阿爾卑斯山黃油試用報告
蛋糕
Meggle黃油,低粉,奶油焦糖醬,香蕉,堅果,細砂糖,雞蛋液,海鹽,泡打粉
綜合評分 9.2
海鹽奧利奧奶油脆脆蛋糕
蛋糕
雞蛋,油,牛奶,細砂糖（戚風用）,低粉,香草精,檸檬汁,淡奶油,白砂糖（淡奶油用）,海鹽,奧利奧餅干碎（奶油用）,奧利奧餅干碎（裱花時用）,薄脆片,5寸戚風模
綜合評分 9.5
咖啡海鹽曲奇
咖啡
黃油,低筋麪粉,杏仁粉,細砂糖,海鹽,牛奶,速溶黑咖啡粉
綜合評分 8.9
榛果海鹽焦糖醬（PH大師的改良版）
醬
砂糖,奶油,黃油,海鹽
綜合評分 8.9
咖啡海鹽曲奇
咖啡
黃油,低筋麪粉,杏仁粉,細砂糖,海鹽,牛奶,速溶黑咖啡粉
綜合評分 9.5
伯爵奶茶海鹽貝果
奶茶
高筋粉(金像),細砂糖,海鹽,伯爵奶茶,乾酵母,黃油,細砂糖,清水
綜合評分 9.8
海鹽烤秋刀魚
烤箱菜
秋刀魚,海鹽
綜合評分 7.7
黃油海鹽黑胡椒烤全雞（聖誕烤雞）
烤箱菜
嫩雞,口蘑,白洋蔥,黃蘿卜,貝貝南瓜,青紅椒,大蒜,橙子,【調味料部分】,海鹽,黑胡椒,檸檬葉,歐芹羅勒,蜂蜜（橘子蜜）
綜合評分 8.7
海鹽奶蓋焦糖奶茶
奶茶
牛奶,淡奶油,紅茶包,白糖,海鹽
綜合評分 7.7