鹽(鹽之花或者細海鹽) 全部分類

果味海鹽奶油霜
奶油霜
鐵塔黃油塊,藍風車淡奶油,Camargue鹽之花 or 食用海鹽
綜合評分 9.7
果味海鹽奶油霜
奶油霜
鐵塔黃油塊,藍風車淡奶油,Camargue鹽之花 or 食用海鹽
綜合評分 8.9
星級餐廳法式甜品鹽之花焦糖淋面轉載
甜品
細砂糖:400克(2杯),無鹽黃油:155克(12湯勺)室溫軟化並切丁,淡奶油:225克(1杯)室溫,鹽之花海鹽:18克(1湯勺)海鹽不同於食鹽哦
綜合評分 8.8
零失敗的海鹽巧克力曲奇
烘焙
黃油,雞蛋,低筋粉,中筋粉,香草精,海鹽,棕櫚糖紅糖,法芙娜黑巧克力,牛奶巧克力,泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.7
【視訊食譜】太妃海鹽馬芬
馬芬
黃油:144g,細砂糖:38g,蛋液:144g,海鹽太妃醬:95g,原味酸奶:135g,低筋粉:230g,蘇打粉:2-3g,細砂糖,水,鮮奶油(whipping cream),海鹽(可用普通鹽)
綜合評分 9.5
海鹽奶油焦糖醬烤隻果
焦糖醬,隻果,黃油,朗姆或者白蘭地,海鹽,肉桂,奶油
綜合評分 7.4
海鹽焦糖巧克力塔
甜品
製作餅皮,中筋麪粉,杏仁粉,可可粉,白砂糖,鹽,無鹽黃油(冷藏的),香草精,大號雞蛋(冷藏的),製作焦糖餡,白砂糖,水,奶油,無鹽黃油(室溫、冷藏都可以),製作巧克力醬,奶油,苦甜巧克力豆(或塊狀的切碎),海鹽顆粒
綜合評分 8.2
海鹽蒜香烤土豆
烤箱菜
土豆,粗粒海鹽,蒜,研磨黑胡椒,百里香,橄欖油
綜合評分 8.7
海鹽焦糖巧克力塔
甜品
製作餅皮,中筋麪粉,杏仁粉,可可粉,白砂糖,鹽,無鹽黃油(冷藏的),香草精,大號雞蛋(冷藏的),製作焦糖餡,白砂糖,水,奶油,無鹽黃油(室溫、冷藏都可以),製作巧克力醬,奶油,苦甜巧克力豆(或塊狀的切碎),海鹽顆粒
綜合評分 7.7
奧利奧海鹽蛋糕
蛋糕
四寸戚風蛋糕,淡奶油夾心,奧利奧碎屑夾心,淡奶油抹面,奧利奧碎屑加在淡奶油抹面里,香草精奶油里,海鹽
綜合評分 7.1