自制肉鬆麪包 麪包 肉鬆原料：,豬裏脊肉,生薑片,料酒,肉鬆調料：,魚露,生抽,老抽,食用油,細幼砂糖,鹽,生薑泥,白胡椒粉,麪包原料：,高筋麪粉,低筋麪粉,乾酵母粉,細幼砂糖,全蛋液,鹽,牛奶,無鹽黃油,全蛋液（上光用） 綜合評分 7.3
麪包 麪包 高筋粉,耐高糖酵母,液體（一個大的雞蛋，其他液體牛奶，淡奶油，水根據口味自調，淡奶油建議不超過80克）,糖,鹽,黃油(如果液體部分淡奶油達到了80g,則不用放黃油了，油脂夠了),紅豆沙,麪包表面刷蛋液 綜合評分 7.2
墨西哥肉鬆小麪包 麪包 麪糰材料：,高筋麪粉（麪包粉）,牛奶（常溫）,全蛋液,淡奶油,糖,鹽,無鹽黃油,酵母（麪包專用）,內餡材料：,自制肉鬆,沙拉醬,表面醬料：,無鹽黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉(蛋糕粉),香蔥碎、海苔碎,白芝麻 綜合評分 8.2