麪漿材料 全部分類

健康黑芝麻麪包(免揉)
麪包
麪糰材料:,高筋麪粉300克,黑芝麻2大勺,白砂糖2大勺,鹽3克,酵母粉3克,植物油1大勺,水210-230克,麪包裝飾:,麪粉少許,植物油少許,(1大勺=15ml)
綜合評分 7.3
柔軟手撕麪包
麪包
麪糰材料:全蛋液,細砂糖,奶粉,鹽,高筋粉、低筋粉,湯種,酵母、溫水(混合),黃油,蛋液(刷表面)
綜合評分 8.5
椰子酸奶爆醬麪包
麪包
麪包材料:,高粉,酸奶,酵母,糖,蛋黃,鹽,酸奶材料:,easiro椰子酸奶粉,溫水930 ml
綜合評分 8.5
健康黑芝麻麪包(免揉)
麪包
麪糰材料:,高筋麪粉300克,黑芝麻2大勺,白砂糖2大勺,鹽3克,酵母粉3克,植物油1大勺,水210-230克,麪包裝飾:,麪粉少許,植物油少許,(1大勺=15ml)
綜合評分 9.4
酸奶老麪包(最好吃沒有之一)
麪包
老面酵頭材料,高筋麪粉(舒可曼),低筋麪粉(舒可曼),糖,酵母,酸奶,牛奶,主麪糰材料,高筋麪粉(舒可曼),低筋麪粉(舒可曼),糖,鹽,奶粉,全蛋液,酸奶,黃油,刷表面黃油
綜合評分 9.8
奶汁土豆麪包
麪包
麪包材料: 高筋麪粉 187G,砂糖 9G,鹽 4G,脫脂奶粉 5G,耐高糖酵母 3G,水 123G,黃油 12G,內餡材料: 土豆一箇中等大小,洋蔥半個切碎,火腿25G 切小丁,橄欖油 黑胡椒 鹽適量,奶汁材料:淡奶油 50G,雞蛋液 18G,鹽4/1勺 (不是滿滿一勺哦!!),黑胡椒少許
綜合評分 9.0
老式麪包
麪包
高粉,低粉或中粉,酵母,細砂糖,水
綜合評分 7.6
奶汁土豆麪包
麪包
麪包材料: 高筋麪粉 187G,砂糖 9G,鹽 4G,脫脂奶粉 5G,耐高糖酵母 3G,水 123G,黃油 12G,內餡材料: 土豆一箇中等大小,洋蔥半個切碎,火腿25G 切小丁,橄欖油 黑胡椒 鹽適量,奶汁材料:淡奶油 50G,雞蛋液 18G,鹽4/1勺 (不是滿滿一勺哦!!),黑胡椒少許
綜合評分 7.5
零失敗鹽麪包(低油低糖,慢熟成,有機版)牛奶雞蛋過敏者推薦使用
麪包
A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽
綜合評分 7.3
麪包的做法(擠擠早餐包)
麪包
中種材料:高粉,中種材料:淡奶油,中種材料:水,中種材料:蛋清,中種材料:糖,中種材料:酵母,主麪糰材料:高粉,主麪糰材料:水,主麪糰材料:白糖,主麪糰材料:酵母,主麪糰材料:鹽,主麪糰材料:黃油,餡料材料:蜜紅豆
綜合評分 9.9