好料理
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麪皮:澄粉
全部分類
包子皮(低粉版)
包子
低粉,水,糖,泡打粉,酵母
綜合評分
10.0
枇杷醬,涼拌麪涼拌粉的最佳伴侶
醬
枇杷(生一點的枇杷好,酸酸甜甜),蒜頭,豆瓣醬,黃豆醬,糖
綜合評分
8.1
小米冰皮月餅的冰皮
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,低粉,牛奶,淡奶油,玉米油(無味油就行),糖
綜合評分
8.7
廣式臘味蘿蔔糕
小吃
蘿蔔絲,粘米粉,澄粉,臘腸,蝦米,鹽,胡椒粉,糖,水
綜合評分
8.2
廣式臘味蘿蔔糕
小吃
蘿蔔絲,粘米粉,澄粉,臘腸,蝦米,鹽,胡椒粉,糖,水
綜合評分
7.6
酒釀芒果小丸子
早餐
芒果泥,糯米粉,澄粉,低筋粉
綜合評分
8.2
奶香蜜豆包
早餐
高粉,低粉,澄粉,全脂奶粉,牛奶,白綿糖,泡打粉,酵母,做好的蜜紅豆,食用色素
綜合評分
7.6
奶香蜜豆包
早餐
高粉,低粉,澄粉,全脂奶粉,牛奶,白綿糖,泡打粉,酵母,做好的蜜紅豆,食用色素
綜合評分
9.2
蝦皮豬肉腸粉
早餐
粘米粉,澄粉,生粉,溫水,豬肉末,蝦皮,蔥末,鹽,醬油,油
綜合評分
9.7
蝦皮豬肉腸粉
早餐
粘米粉,澄粉,生粉,溫水,豬肉末,蝦皮,蔥末,鹽,醬油,油
綜合評分
8.5
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