蕎麥麪,辣椒油,蔥（小蔥）,蒜,麻醬,黃瓜,胡蘿蔔,豆芽,五香粉,食用油,鹽,陳醋,雞粉,香菜
綜合評分 8.7
枇杷醬，涼拌麪涼拌粉的最佳伴侶
綜合評分 8.1
用料
- 枇杷（生一點的枇杷好，酸酸甜甜） 半斤
- 蒜頭 幾瓣
- 豆瓣醬 一勺
- 黃豆醬 幾勺
- 糖 少許
做法
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枇杷洗乾淨，去皮去核，切碎。蒜也切碎。
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放少許植物油，爆香蒜蓉，倒進枇杷翻炒一下，再加進其他調料。
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夏天在吃涼拌粉或者面的時間，加點枇杷醬，那是美妙無比的事情
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小貼士
所在的分類
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